Otte gourmetkokke fra hele landet deltager i kokkekonkurrencen Kartoffelprisen hos Food Innovation House i Vejle Nord. Alle er velkomne.
Annonce
-
Et bud kan være en kartoffelkage med citroncreme serveret på bund af hasselnød med kartoffelchips og estragon. Arkivfoto: Louise Lauritsen -
En anden mulighed er braiseret svinekæbe og kartoffelmos fyldt med bacon og svinehjerte. Retten er pyntet med kartoffelchips og syltet bånd af kartoffel. Arkivfoto: Louise Lauritsen
